Как ускорить метаболизм для похудения. Запускаем свой метаболизм для похудения — базовые постулаты! Правильное питание для нормализации обмена веществ

Простыми словами, метаболизм – это процесс, превращающий съеденную пищу и выпитую жидкость в энергию. Калории, полученные с пищей, дают нам энергию для нормального функционирования организма.

Очень часто причиной лишнего веса называют замедленный метаболизм. Это не совсем так. Хотя у полных людей метаболизм действительно замедлен, главная причина увеличения веса – это профицит калорий.

Тем не менее ускорить свой метаболизм можно и нужно. И сегодня мы поговорим о способах, которые помогут ускорить ваш обмен веществ.

1. Ешьте достаточно

Чтобы меньше весить, нужно меньше есть, не так ли? Не так! Если вы будете потреблять слишком мало калорий , то начнете терять мышечную массу, что приведет к замедлению обмена веществ. Плюс к этому, при излишнем дефиците калорий ваш организм начинает меньше их сжигать, чтобы сохранить «топливо для организма», которое вы получили с пищей. Происходит дефицит питательных веществ и в итоге вы получите прямо противоположный эффект. При малейшем переедании ваши сброшенные килограммы вернуться, добавив новые. Поэтому, не нужно изнурять себя жесткими диетами. Правильное регулярное питание и физические нагрузки помогут вам похудеть гораздо быстрее и безопаснее, а также усилят метаболизм.

2. Пейте зеленый чай

Зеленый чай улучшает метаболизм. Участники исследования, выпивающие 4-5 чашек зеленого чая в день и тратившие 25 минут на тренировку потеряли больше веса, чем участники, не пьющие чай. Магия? Никак нет. Зеленый чай содержит катехины – антиоксиданты запускающие процессы жиросжигания.

3. Используйте нерафинированное оливковое масло, Extra Virgin.

Наш организм должен получать жиры, особенно такие, которые содержатся в оливковом масле. Правильные жиры помогут подавить голод и улучшить метаболизм. Мононасыщенные жиры, содержащиеся в оливковом масле, действительно помогут вам сжигать калории. Оливковое масло Extra Virgin может повысить уровень серотонина в крови, гормона, который дает чувство сытости. Также оливковое масло содержит полифенолы и антиоксиданты, предотвращающие рак, остеопороз и угнетение мозговых функций.

4. Ешьте яичные желтки

Многие пренебрегают желтками, отдавая предпочтение яичным белкам, за их низкое содержание калорий и высокое содержание белков. Однако желток будет полезен для вашего метаболизма. Он содержить много питательных веществ, в том числе жирорастворимых витаминов, незаменимых жирных кислот и холин (витамин B4), улучшающий функции печени. А как же холестерин, спросите вы? Последние исследования показали, что два съеденных в день яйца не окажут никакого отрицательного влияния жиров на ваш организм.

5. Не пренебрегайте жирным молоком

Обезжиренное молоко содержит меньше кальция, который помогает организму сжигать жир более эффективно.

6. Ешьте достаточно белка в день

Чем больше ваши мышцы, тем большее количество калорий организм тратит на их поддержку, даже если вы не тренируетесь. Тренажерный зал поможет вам построить мышцы, а белок улучшит этот процесс. Старайтесь включать белки в каждый прием пищи в течении всего дня.

7. Ешьте цельнозерновые продукты

Наш организм тратит больше усилий, чтобы переварить и расщепить цельнозерновые продукты, например, макаронные изделия из твердых сортов пшеницы или цельнозерновой хлеб. Вы улучшите ваш метаболизм потребляя такие продукты. Бурый рис, овсянка, цельнозерновой хлеб – все это нужно включить в рацион.

8. Ешьте чеснок

Чеснок поддерживает баланс сахара в крови и улучшает метаболизм жиров. Добавляйте чеснок в свои блюда, особенно богатые жирами и углеводами. О том, что чеснок повышает иммунитет, мы знаем еще с детства.

9. Не пейте газировку, даже содержащую «ноль калорий»

Да, да, диетическая кола и другие диетические газировки могут сыграть с вами злую шутку и стать реальным препятствием на пути к плоскому животу. Искусственные подсластители, используемые в газировке, могут испортить нормальную метаболическую реакцию организма на сахара и повысят аппетит. Сегодня диетические напитки уже напрямую связаны с увеличением веса, метаболического синдрома и других заболеваний.

10. Ешьте шоколад

Умеренное потребление темного шоколада снизит гормоны стресса и улучшит метаболизм. Все это достигается благодаря содержащимся в какао флавоноидам, которые играют важную роль в регуляции обмена веществ и снятии стресса. Если вы думаете, что это зеленый свет на неконтролируемое потребление шоколада, смеем вас остановить. Во-первых, следует съедать не более 40 граммов шоколада в день. Во-вторых, речь идет о темном горьком шоколаде с высоким содержанием какао (не менее 70%).

11. Пейте чай улун

Этот традиционный китайский чай богат антиоксидантами и помогает не только поддерживать уровень холестерина в норме, но и способствует пищеварению и поможет разогнать метаболизм. Как и зеленый чай, улун содержит катехин, улучшающий метаболические процессы. Таким образом, улун является одним из лучших видов чая для похудения.

12. Ешьте чечевицу

Дефицит железа может быть напрямую связан с лишним весом. Ведь при недостатке железа ваш организм не может запустить все ресурсы, помогающие сжигать калории. Чашка чечевицы – это треть нормы потребляемого в день железа. Сюда же можно отнести и другие бобовые.

13. Ешьте орехи

Особенно миндаль, которые можно включить в любую диету. Орехи содержат полезные мононасыщенные жиры и дают чувство сытости.

14. Ешьте лосось

Есть много видов морской и речной рыбы, но именно лососевые являются лучшим выбором для ускорения метаболизма. Лосось богат омега-3 жирными кислотами, которые благотворно влияют на функции щитовидной железы, вырабатывающей йодсодержащие гормоны, участвующие в регуляции обмена веществ.

15. Ешьте яблоки

Употребление в пищу яблок каждый день может помочь предотвратить метаболический синдром (увеличение массы висцерального жира). Яблоки низкокалорийны и богаты питательными веществами и клетчаткой.

16. Отказ от алкоголя увеличит жиросжигание на 73%

Если нельзя совсем отказаться от алкоголя, то следует хотя бы сократить его потребление. Увлечение спиртным замедляет метаболизм. Почему? Организм начинает тратить энергию на выведение токсинов, а не на расщепление полученных с пищей жиров, белков и углеводов. Также алкоголь обезвоживает организм, в результате чего останавливается мышечный рост.

17. Перекусывайте йогуртами

Пробиотики в продуктах, таких как йогурт, улучшают работу кишечника. Также йогурт богат белком и кальцием.

18. Ешьте устрицы

Конечно, это не самая распространенный и отнюдь не дешевый продукт. Но если вам выпала возможность полакомиться устрицами – не отказывайтесь. Устрица – один из самых лучших диетических источников цинка, полезного для щитовидной железы, которая участвует в обмене веществ.

19. Ешьте авокадо

Авокадо можно смело назвать маслом, растущим на деревьях. Но вместо холестерина, трансжиров и насыщенных жиров, авокадо содержит мононенасыщенные жиры, улучшающие матаболические процессы.

20. Ешьте сыр

Сыр содержит кальций и витамин D, а также белок. Кальций, как мы уже выяснили, способствует потере веса, а белок поможет сохранить мышечную массу, которая и помогает поддерживать нормальный обмен веществ.

21. Ешьте фасоль

Она не только отличный источник растительного белка, но и богата грубым волокном. Процесс переваривания грубого волокна вместе с белками улучшит ваш метаболизм.

22. Ешьте брокколи

Кальций и витамин С, работая вместе, повысят ваш метаболизм. Брокколи также содержит множество питательных веществ и грубого волокна.

23. Ешьте острый перец

Кайенский перец, чили, халапеньо и просто острый соус помогут увеличить скорость метаболизма.

24. Пейте больше воды

Потребление жидкости – краеугольный камень правильного питания. Просто пейте больше воды. Выпивать нужно 1,5 – 2 литра воды в сутки. Следуйте этой рекомендации, и вы увидите, как уходят лишние килограммы.

25. Заварите чашку кофе

В дополнение к зеленому чаю, кофе также является одним из лучших напитков для похудения и ускорения метаболизма. У людей, которые регулярно пьют кофе, скорость метаболизма на 16% выше чем у тех, кто пренебрегает этим напитком. В день достаточно выпить 2-4 чашечки. Не более! Большое количество кофеина начнет сильно подавлять ваш аппетит, что замедляет метаболизм.

26. Добавьте горчицу

Добавьте горчицу в блюда. Одна чайная ложка горчицы может повысить метаболизм на 25% в течении нескольких часов после еды. Все дело в капсаицине и аллиловых изотиоцианатах содержащихся в горчице.

27. Ешьте постное мясо

Недостаток железа может замедлить обмен веществ. Где много железа? В постном мясе. Плюс к этому вы получите высокое содержание белка для ваших мышц.

28. Пейте воду после пробуждения

Это один из лучших и самых дешевых способов раскрутить метаболизм. Во время сна, метаболические функции вашего организма замедляются. Выпивая стакан воды после пробуждения, вы даете вашему обмену веществ своеобразный толчок.

Если вы хотите сбросить лишний вес и обрести красивые формы, то вам нужно решить для себя важный вопрос: . При неправильном питании очень легко нарушить обмен веществ, и тогда процесс похудения может усложниться в несколько раз. Какие правила нужно соблюдать, чтобы увеличить свой метаболизм и улучшить фигуру?

Как ускорить метаболизм?

1. Избегайте низкокалорийного рациона

Если вы хотите ускорить метаболизм, навсегда забудьте о низкокалорийном питании. Вы никогда не наладите свой обмен веществ, если будете питаться на 1200 и меньше калорий в день . В ответ на такие сильные ограничения в пище, ваш организм просто уйдет в «энергосберегающий» режим и будет запасать жиры. Как же похудеть, спросите вы? Рассчитайте свою суточную норму калорий и питайтесь согласно этой цифре. В этом случае вы сможете и сбросить лишний вес, и сохранить метаболизм.

2. Не делайте длительных перерывов между приемами пищи

Как же многие из нас любят из-за аврала на работе пропустить обед. Или вообще устроить себе полноценный прием пищи только к 8 часам вечера. Вы только представьте, организм не знает, что от вас ожидать: покормите вы его сегодня вовремя или нет. Зачем ему рисковать, если можно просто сберечь энергию и замедлить обмен веществ ? Вы делаете плохо своему организму, он с радостью отвечает вам взаимностью. Поэтому если вы сами себе не враг, то не стоит оставаться без полноценного приема пищи больше, чем на 5 часов.

3. Полюбите силовые тренировки

Вам кажется, что гантели и штанга - это чисто мужские атрибуты? Вы ошибаетесь, девушкам силовые тренировки нужны не меньше, чем мужчинам. Чем больше мышечной массы в вашем теле, тем лучше ваш метаболизм. Клетки мышц требуют в несколько раз больше энергии, чем жировые клетки. Сидя на ограниченном питании без силовых тренировок, вы теряете свои мышцы. Только представьте, что своим бездействием вы сами усложняете себе задачу похудения. Всегда важно помнить, что одним из ключевых способов, как ускорить метаболизм, являются занятия силовыми тренировками.

Обменные процессы в организме выполняют основную работу, поскольку именно от них зависит здоровье человека и деятельность внутренних органов. Девушки и женщины, желающие избавиться от ненавистных килограммов, хотят ускорить метаболизм, и это неудивительно. За счёт естественных процессов продукты быстрее усваиваются, что приводит к потере массы тела. Подобная особенность достигается путём ассимиляции (поглощение полезных элементов) и диссимиляции (распад веществ). Рассмотрим важные аспекты по порядку, приведём практические рекомендации.

Причины нарушения метаболизма

В зависимости от индивидуальных показателей меняется качество метаболизма. Выделим основные причины нарушения обмена веществ.

Причина №1. Недостаток калорий
Главным фактором, влияющим на замедление метаболизма, считается частое употребление обезжиренной и низкокалорийной пищи. В результате неправильного питания подобными продуктами организм не получает достаточно макро- и микроэлементов, необходимых для полноценного функционирования внутренних органов.

Отсюда начинается колоссальный стресс для организма, он подаёт мозгу сигнал о нехватке тех самых элементов. Первым негативным фактором считается отложение жиров «про запас», вторым важным аспектом является замедление обменных процессов. Подобная особенность достигается для того, чтобы организму хватило витаминов и энергетической ценности для нормальной деятельности.

Причина №2. Низкая физическая активность
Малоподвижный, в частности сидячий, образ жизни приводит к замедлению метаболизма, данный факт доказан неоднократно. Человек, который правильно питается, не имеет вредных привычек и занимается спортом не испытывает сложностей с потерей массы тела. Это достигается путём сбалансированного подхода, главной особенностью которого является полноценная физическая активность.

Во время занятия спортом сердцебиение значительно учащается, вследствие чего циркуляция крови значительно ускоряется. Также организм насыщается большим количеством кислорода, что приводит к расщеплению жировой ткани. Помимо этого спортивный человек обладает развитой мускулатурой, которая по массе превышает жировую прослойку. Поскольку именно мышцы сжигают жир, происходит похудение.

Причина №3. Некорректный приём пищи

Многие полагают, что можно избавиться от ненавистных килограммов, если питаться 2-3 раза в сутки стандартными порциями, но данное утверждение является ошибочным. Человеческий организм сопоставим с русской печью, которой нужды дрова для полноценного горения. Так и внутренним органам требуются питательные элементы, которые поступают с едой.

Причём витамины и минералы усваиваются лишь небольшими порциями, вследствие чего оптимальным решением для ускорения метаболизма будет дробное питание. Подкидывайте энергию организму, чтобы поддерживать жизнедеятельность. Пищеварение ускоряет метаболизм, вследствие чего жиры расщепляются быстрее. В противном случае обмен веществ вступит в режим «покоя» и будет откладывать запасы с теми редкими приёмами пищи, которыми вы его насыщаете.

Причина №4. Обезвоживание
Известно, что в человеке содержится более 80% воды, поэтому обезвоживание грозит серьёзными проблемами. Не многие знают, что обмен веществ представляет собой превращение витаминов и минералов из одной фазы в другую. Подобные процессы происходят в межклеточной жидкости. При недостатке воды метаболизм замедляется, что ведёт к набору массы тела и большому скоплению жиров вокруг внутренних органов.

Для полноценной жизнедеятельности человеку необходимо минимум 2,4 л. воды в сутки, при этом она должна быть фильтрованной, питьевой. Организм не воспринимает за воду соки, морсы, чаи и другие напитки, учтите это.

Причина №5. Нехватка минеральных веществ и витаминов
Недостаток витаминов провоцирует замедление метаболизма. В свежих фруктах и овощах содержится много воды, которая требуется человеку для полноценной жизнедеятельности. Каждый спортсмен знает, что наращивание мышечной массы и достаток энергии наступает с приёмом витаминных комплексов. Особенно это касается перехода с летнего периода на осенний и с зимнего на весенний. В это время очень важно обеспечить организм комплексами, добавками, белками, жирами и углеводами (в ограниченном количестве).

Скорость обменных процессов в организме зависит от многих факторов. К ним относится общая масса тела, половая принадлежность, возраст, размер жировой ткани, наличие хронических или приобретённых заболеваний.

Способ №1. Употребляйте достаточное количество жидкости
Как было упомянуто ранее, замедление обменных процессов провоцирует недостаток воды в организме. Имеет смысл начинать процедуру ускорения именно с этого момента.

Выпивайте не менее 2,6-3 литров фильтрованной воды в день. Помимо этого налегайте на кефир или простоквашу (жирность от 1 до 3%), молоко (жирность от 1,5 до 5%), свежевыжатые соки (цитрусовый, морковный, томатный, капустный и ягодный и пр.). Также не забывайте про зелёный чай в умеренных количествах (он вымывает кальций из костей), травяные настои, несладкий компот и морс.

В летнее время не допускайте обезвоживания, пейте столько воды, сколько необходимо для вашей массы тела. Отдавайте предпочтение холодной или талой воде. В результате организм затрачивает больше энергии, чтобы её согреть, поэтому метаболизм автоматически ускоряется. Выпивайте 1 стакан сразу после утреннего пробуждения, чтобы в мозг поступил сигнал «пора просыпаться».

Способ №2. Занимайтесь спортом
Активные физические тренировки ускоряют циркуляцию крови и, как следствие, все обменные процессы в организме. Необязательно выматывать себя до изнеможения, достаточно делать зарядку по утрам и посещать одну из любимых секций. Запишитесь на пробный урок по пилатесу (дыхательной гимнастике), стретчингу (растяжке), аквааэробике, бальным или спортивным танцам и пр.

Начните качать пресс дома, приседайте, отжимайтесь, прыгайте со скакалкой, занимайтесь на велоренажёре. Рассмотрите вариант посещения бассейна, плавание отлично воздействует на мышцы. Любителям силовых нагрузок рекомендуется записаться в тренажёрный зал. Тем, кто предпочитает кардио, подойдут прыжки на месте или тренажёры типа «степ», «лыжи», «ступени» и пр.

Способ №3. Организуйте правильное питание
Организация правильного приёма пищи заключается в нескольких этапах. Первое, что нужно сделать, сбалансировать завтрак. В обязательном порядке он должен быть сбалансированным, питательным. Подобный ход запустит метаболизм, вследствие чего организм «проснётся» и начнёт переваривать пищу.

Второе, что вам необходимо сделать, питаться дробно, небольшими порциями. Количество приёмов пищи не должно быть менее 5 раз в сутки, при этом питаться необходимо каждые 2-3 часа.

Учитесь кушать только полезную пищу, откажитесь от фаст-фуда, снеков, колбасных изделий, консервов. Налегайте на бобовые и злаковые культуры, овощи, мясо, фрукты, рыбу. Все перечисленные продукты ускоряют метаболизм, поэтому прекрасно способствуют похудению. Полностью откажитесь от жирной и жареной пищи, готовьте блюда на пару или в мультиварке.

  1. Зелёный чай. Выпивайте ежедневно около 3-4 чашек зелёного или травяного чая, он ускоряет метаболизм на 4-6% в сутки. При этом первое употребление может приходиться и на утреннее время суток, поскольку зелёный чай способствует пробуждению гораздо лучше, нежели чёрный кофе.
  2. Морской коктейль. Составляйте еженедельный рацион таким образом, чтобы через день употреблять морепродукты. Это может быть рыба, коктейль из мидий, креветок, осьминогов, кальмаров. Добавляйте перечисленные компоненты в салаты, первые и вторые блюда. Сочетайте их с орехами, свежими овощами, льняными семенами.
  3. Перец. К продуктам, ускоряющим обмен веществ, относится красный молотый и чили перец. Добавляйте перечисленные специи во вторые и первые блюда, чтобы начать процесс сжигания жира.
  4. Кофе. Натуральные молотые кофейные зёрна издавна славятся своими полезными свойствами. Благодаря содержащемуся в составе кофеину расщепляются жировые отложения, ускоряется метаболизм. Выпивайте не более 2 чашек кофе в сутки, предпочтительно в утреннее время.
  5. Грейпфрут. Возьмите за привычку ежедневно съедать половину грейпфрута или замените его двумя дольками лимона, положенного в чай без сахара. Не зря на основе данных цитрусовых фруктов существует масса методик похудения.
  6. Горчичный порошок. Именно сыпучая смесь считается естественным жиросжигателем, не путайте его с покупным пастообразным составом. Процесс похудения пройдёт быстрее, если вы будете использовать горчичные семена. Замачивайте их в фильтрованной воде, настаивайте порядка 3-4 часов, после чего употребляйте небольшими порциями на протяжении всего дня. Способ подходит только тем, у кого отсутствуют заболевания или расстройства ЖКТ.
  7. Белок. Хорошим жиросжигателем считается чистый протеин или белок, содержащийся в белом мясе, рыбе, яйцах, твороге, сырных продуктах и пр. По желанию приобретите банку спортивного питания (количество активных компонентов более 80%).
  8. Уксус яблочный. Купите в магазине здорового питания яблочный уксус концентрацией 6-9%, заправляйте им салаты или употребляйте самостоятельно, разбавив с водой (из расчёта 30 мл. продукта на 300 мл. жидкости).
  9. Корица. Особенно актуальным становится употребление корицы людям, страдающим диабетом. Молотый или стручковый состав снижает уровень сахарозы, нормализует глюкозу, борется с заболеванием. Помимо этого смесь сжигает жир. Добавляйте корицу в кофе, чай, вторые блюда и салаты.
  10. Бобы и злаки. Начинайте день с овсяной или льняной каши. Готовьте суп на обед из фасоли, бобов и других культур такого рода. Добавляйте продукт в салаты, употребляйте в качестве закуски с цельнозерновым хлебом, красной рыбой или мясом.

Помимо занятий спортом и нормализации правильного питания важно подкорректировать свой образ жизни.

  1. Прежде всего, чередуйте калорийность пищи. Поскольку человеческий организм быстро приспосабливается даже к жёстким изменениям, вы не достигнете результатов, питаясь одними и теми же продуктами. Составляйте меню таким образом, чтобы каждые 3 дня рацион менялся с низкокалорийного на высококалорийный. Подобный ход поможет избежать стрессовых ситуаций, которые возникают после употребления слишком жирной или энергетической пищи.
  2. Важное внимание, особенно спортсменам, стоит уделить режиму труда и отдыха. По возможности ложитесь спать не позднее 22.00, при этом не нужно отдыхать до обеда, просыпайтесь в 8-9 утра. Общее количество часов сна не должно быть менее восьми. Соблюдайте гигиену питания, последний приём пищи должен быть минимум за 4 часа до ухода в постель. Если вы голодны, выпейте стакан молока или кефира с корицей.
  3. Для ускорения обменных процессов очень важно отказаться от вредных привычек. Из-за смолистых образований, которые образуются в полости лёгких, сужаются сосуды и замедляется циркуляция крови. По этой причине бросайте курить или сократите количество сигарет до 3 шт. в стуки, постепенно отказавшись от вредной привычки полностью. То же самое относится к алкоголю: этиловый спирт и его пары пагубно влияют на деятельность всех внутренних органов, кожу, волосы.

Несложно ускорить метаболизм, чтобы похудеть, если обладать достаточными знаниями касаемо жизнедеятельности организма. Прежде всего, сбалансируйте рацион и увеличьте количество употребляемой воды в сутки. Начните заниматься спортом, уделяйте должное внимание сну, чередуйте калорийность пищи.

Видео: как ускорить метаболизм/обмен веществ

Метаболизмом называют скорость, с которой организм перерабатывает пищу. Если вы пытаетесь сбросить вес , то ускорение метаболизма поможет вам справиться с этой задачей, и при этом вам не придется постоянно считать калории и ограничивать их потребление. Сегодня продается слишком много средств, “ускоряющих метаболизм”, из-за чего становится сложно отделить факты от вымысла (или рекламы). Однако есть несколько простых способов, которые доказали свою эффективность. Благодаря этой статье вы узнаете, как ускорить метаболизм.

Шаги

Ускорение метаболизма при помощи диеты

    Ешьте часто, но небольшими порциями на протяжении всего дня. Длительные перерывы между приемами пищи переводят организм в режим “голодания”, из-за чего скорость метаболизма снижается с целью экономии энергии и предотвращения голода. Хотя некоторые и могут терять вес благодаря такому прерывистому голоданию, большинство людей все же худеют тогда, когда едят понемногу, но чаще. Если вы увеличите количество приемов пищи до 4-6 раз в день за счет добавления небольших перекусов полезными продуктами, то сможете ускорить метаболизм.

    • Надолго выходя из дому, берите с собой немного нескоропортящихся закусок. Вы никогда не знаете заранее, опоздает ли ваш поезд, или вам придется задержаться на работе. Сильно проголодавшись, вы можете не устоять перед искушением съесть что-либо не очень полезное, нарушив тем самым свою диету.

  1. Отдавайте предпочтение нежирным белковым продуктам. Добавление в рацион нежирных и богатых белком продуктов позволяет ускорить метаболизм, поскольку для переваривания белков организму требуется больше энергии. Выбирайте такие продукты, как индейка, рыба, яйца, бобовые и тофу.

    • Творог является хорошим источником белка казеина. Особенно полезно съедать творог перед сном – в этом случае он постепенно переваривается всю ночь, поддерживая метаболизм на повышенном уровне.

  2. Добавляйте к своим блюдам специи. Приправив пищу душистым, молотым красным или кайенским перцем, вы ускорите обмен веществ. Эффект от пряной и острой пищи носит временный характер, но вы можете добавлять немного специй во все блюда ежедневно, поддерживая ускоренный метаболизм.

Другие способы ускорения метаболизма

    Пейте больше воды. Исследования показали, что увеличение потребления воды также может ускорить метаболизм на 40%. Этот эффект может объясняться тем, что организму приходится нагревать выпитую воду, но в целом причина такого ускорения обмена веществ остается неясной. Водный баланс важно поддерживать и по той причине, что наш организм нередко путает жажду и голод.

    Пейте кофе. Доказано, что кофе повышает метаболизм из-за высокого содержания кофеина. В одном исследовании было показано, что употребление кофе может значительно ускорить обмен веществ как при нормальном, так и при избыточном весе. Однако помните о том, что эффект кофе существенно ниже действия, оказываемого физическими нагрузками. Чрезмерное употребление кофе может также стать причиной повышенной нервозности, бессонницы и других негативных эффектов.

    Пейте зеленый чай. Употребление зеленого чая (даже сортов, не содержащих кофеин) в сочетании с физическими упражнениями способно ускорить обмен веществ. В одном исследовании было показано, что физические упражнения в сочетании с экстрактом зеленого чая без кофеина дают лучший результат по сравнению с одними лишь физическими упражнениями. Сочетайте свои тренировки и диету с употреблением экстракта зеленого чая без кофеина или парой чашек зеленого чая ежедневно.

    Ешьте здоровую пищу и избегайте радикальных диет. Радикальные диеты, направленные на достижение быстрого результата, существенно ограничивают поступление калорий, что может негативно отражаться на метаболизме. Несмотря на то, что первоначально вес будет быстро снижаться, радикальные диеты очень сильно замедляют метаболизм, и после них вес часто набирается вновь. Кроме того, вследствие ограничений на употребление различных продуктов такие диеты могут вызвать дефицит важных питательных веществ.

Что такое метаболизм

    Определите, от чего зависит ваш метаболизм. На обмен веществ влияет множество факторов. Некоторые из них можно контролировать и изменять, другие факторы изменить невозможно.

  1. Определите свою скорость обмена веществ в состоянии покоя. Данный показатель очень схож с базовой скоростью метаболизма (БСМ). И хотя эти индексы немного различаются, знать один из них достаточно в тех случаях, когда нужно потерять вес. Данный показатель поможет определить, сколько калорий необходимо вашему организму. Чем больше вы весите, тем выше будет БСМ. Чтобы вычислить БСМ, можно использовать формулу Миффина-Джеора – она считается более надежной по сравнению с формулой Харриса-Бенедикта. Кроме того, в Интернете можно найти специальные калькуляторы, которые рассчитают все за вас:

    • БСМ = 9,99М + 6,25Р - 4,92В + 166П - 161
      • М – ваш вес (масса тела) в килограммах,
      • Р – ваш рост в сантиметрах,
      • В – ваш возраст в годах,
      • П – коэффициент пола (1 – для мужчин, 0 – для женщин).

  2. При необходимости пересчитайте БСМ. По мере того, как вы теряете вес , обмен веществ замедляется. Чем тяжелее ваше тело, тем больше калорий ему необходимо сжигать для обеспечения собственной жизнедеятельности, даже в состоянии покоя. Начиная ограничивать потребление калорий, вы теряете вес относительно легко, поскольку организм получает недостаточно калорий. Однако вместе с потерей веса снижается и потребность в калориях, и потеря веса замедляется, поэтому необходимо ограничивать потребление калорий еще больше, если вы хотите продолжать сбрасывать вес. Рассмотрим гипотетический пример:

    • Вы весите 90 кг, и вашему организму ежедневно необходимо 2500 калорий. Вы уменьшаете потребление калорий до 2000.
    • Вы теряете 11 кг, и теперь вашему организму требуется всего лишь 2250 калорий, поскольку ваш вес уменьшился.
    • Если вы продолжите потреблять порядка 2000 калорий в день (диета, которая помогла потерять вам первые 11 кг), то будете продолжать терять вес, но уже вдвое медленнее. Чтобы продолжать сбрасывать вес с прежней скоростью, вам будет необходимо еще больше уменьшить потребление калорий. Однако следует помнить, что не следует потреблять калорий меньше, чем составляет ваша БСМ!
    • Нет двух абсолютно одинаковых людей, поэтому не существует “универсального” рецепта. Несмотря на то, что формула Харриса-Бенедикта является общепринятой и довольно точной, вам, возможно, стоит поэкспериментировать с количеством калорий, чтобы определить оптимальное значение, наиболее подходящее именно вам. Не снижайте количество калорий, прежде чем не убедитесь, что текущий рацион не приводит к уменьшению веса в течение двух недель. Ваш организм должен адаптироваться к новым условиям.
  • Если вы беременны или кормите грудью, ваша потребность в калориях повышена. Проконсультируйтесь с врачом или акушером, прежде чем менять рацион питания или ограничивать потребление определенного вида продуктов.
  • Не переусердствуйте с диетой и физическими упражнениями. Прежде чем менять режим тренировок или питания, проконсультируйтесь с врачом или диетологом касательно того, какое снижение веса или какой уровень нагрузки будет допустим для вас.

Источники

  1. http://www.webmd.com/diet/ss/slideshow-boost-your-metabolism

Оля Лихачева

Красота - как драгоценный камень: чем она проще, тем драгоценнее:)

Изнуряя организм постоянным ограничением в питании, принимая различные препараты для улучшения фигуры, женщины не знают о том, что ускорение метаболизма для похудения способствует стройности гораздо сильнее, а эффект от полученного результата сохранится надолго при соблюдении определенных правил поведения. Как запустить обмен веществ для похудения – такой вопрос задают себе все, кому надоели жировые складки на боках. Что же такое этот загадочный метаболизм, и какие факторы способствуют его увеличению?

Что такое метаболизм

Человек не мог бы существовать ни дня без того, чтобы у него не осуществлялся постоянный обмен веществ в организме. Слово «Metabolism» происходит от греческого «metabole», что означает перемена, изменение. Процесс поглощения пищи заканчивается выделением энергии, нужной для нормального функционирования всех органов человека. В организме происходят сложные процессы в клетках по расщеплению и усвоению сложных сахаров и липидов – этих кирпичиков, из которых состоит каждодневное энергообеспечение человека.

Скорость метаболизма

Любой организм представляет собой отдельную, особую систему со своими индивидуальными настройками, поэтому скорость обмена веществ у каждого человека своя. Проблема накопления лишних килограммов бывает связана с низким уровнем метаболических процессов. Постоянные диеты могут способствовать еще большему замедлению метаболизма, потому что организм будет делать запасы липидов «впрок на голодные времена», а эффект от похудения станет кратковременным.

Диетологи выделяют несколько причин, могущих уменьшать или увеличивать скорость сжигания липидов в теле человека:

  • генетическую обусловленность метаболизма;
  • соотношение числа израсходованных и употребленных калорий;
  • гендерные отличия играют весьма существенную роль – у мужчин метаболический обмен протекает с большей скоростью, чем у женщин;
  • связь количества прожитых лет с образом жизни.

Повышенный метаболизм

Есть люди, которым завидуют женщины, не знающие, как ускорить обмен веществ для похудения – они могут есть все, что заблагорассудится, и не набирать вес при этом! Как им это удается? Ответ прост: у них высокий метаболизм, все поступающие калории сжигаются в топке организма, не превращаясь в липидные запасы на проблемных зонах – животе, боках или на бедрах. Высокий уровень метаболических процессов характерен для молодых людей, накачивающих мышцы на тренажерах – ведь для получения мышечной ткани нужно израсходовать намного больше килоджоулей, чем для жировой.

Замедленный метаболизм

С годами скорость метаболического обмена в организме уменьшается, он не так активно тратит калории, как раньше. В среднем скорость метаболических реакций, уменьшается на 3% в год, и к 40 годам женщины, ранее никогда не замечавшие у себя лишний вес, вдруг с грустью обнаруживают, что медленный метаболизм привел к лишним килограммам. Попытки разогнать по максимуму обменные процессы с помощью разных препаратов и диет не приводят к похудению, а весы показывают все более неутешительные цифры.

Что ускоряет метаболизм

Чтобы понять, как увеличить метаболизм для похудения, надо знать основные принципы работы организма при осуществлении обменных процессов. Если человек питается с ограничениями, что характерно для всех диет, то скорость метаболических реакций снижается, чтобы сэкономить энергию, нужную для нормального функционирования головного мозга и внутренних органов. Улучшение метаболизма для похудения можно настроить, соблюдая определенные правила поведения:

  • обязательно завтракать пищей, насыщенной сложными углеводами;
  • не допускать голодания;
  • снабжать организм достаточным количеством воды, ведь она является ускорителем обменных процессов и помогает раскрутить метаболизм;
  • как ни парадоксально, но для похудения нужно иногда устраивать дни употребления высококалорийной пищи;
  • часто ходить в баню, сауну или в бассейн, так как там хорошо сжигаются калории, что способствует похудению;
  • заниматься спортом, желательно с силовыми нагрузками;
  • ускорение метаболизма для похудения возможно, если бросить курить и принимать спиртосодержащие напитки.

Что замедляет метаболизм

Употребление или отсутствие в рационе некоторых продуктов может снижать скорость метаболического обмена. Чтобы повысить метаболизм для похудения, нужно полностью отказаться от выпечки и сладостей, в которых много жиров и углеводов. Кроме этого, замедляют обмен сложных сахаров и липидов в организме недостаток сна, отсутствие в рационе кальция, витаминов группы B и D, постоянные изнурительные переезды или перелеты.

Продукты, ускоряющие обмен веществ

Ускорение обмена веществ для похудения можно получить, употребляя следующие продукты для ускорения метаболизма:

  • напитки на основе какао-бобов – кофе, какао с обезжиренным молоком;
  • острые специи или приправы, добавленные в пищу, способствуют похудению;
  • вся цельнозерновая еда – овес, пророщенная пшеница, хлебцы из цельных зерен;
  • кисломолочные или любые продукты, которые содержат много Ca, поскольку этот элемент усиливает метаболические процессы, позволяя добиться стойкого эффекта похудения;
  • овощи и фрукты, в которых много растительных волокон – капуста, огурцы, яблоки, все цитрусовые;
  • употребление зеленого чая или чистой кипяченой холодной воды поможет сжечь жир.

Диета для ускорения метаболизма

Похудения с ускорением метаболических процессов можно добиться, соблюдая определенный рацион. Диета для разгона обмена веществ – это, по сути, питание здоровой пищей с большим содержанием витаминов, клетчатки и микроэлементов, которая оказывает влияние на аппетит, снижая его. Есть нужно понемногу, буквально один-два кусочка, но часто. Похудению будут способствовать чередование разгрузочных и «нагрузочных» дней, когда можно есть нравящиеся высококалорийные продукты.

Препараты для ускорения метаболизма

Аптеки и магазины, специализирующиеся на спортивном питании, предлагают множество медикаментов, которые увеличивают скорость метаболизма. Часто встречаются две группы таких средств:

  • анаболики;
  • гормональные препараты.

Анаболические препараты для ускорения обмена веществ – это Анавар, Данабор и Оксандролон. Главными активными веществами в этих лекарствах выступают мужской тестостерон или амфетамин. Их принимают люди, которые хотят быстро увеличить рельеф мышц и достичь спортивных успехов. Однако постоянно пить эти лекарства нельзя, особенно женщинам, потому что у них может катастрофически нарушиться гормональный фон, ухудшиться пищеварение, а внешний облик приобретет характерные мужские черты.

Гормональные средства, помогающие ускорению метаболизма для похудения, основаны на большой концентрации L-тироксина, выделяемого надпочечниками. Прием этих биостимуляторов повышает скорость обмена сложными сахарами и липидами в организме. Однако после отмены таких лекарств у людей отмечается склонность к ожирению, перебои в работе гормональной и эндокринной систем.

Витамины для обмена веществ

Совместно с правильно организованным рационом, похудению будут способствовать некоторые витамины для ускорения обмена веществ. Это почти все витамины группы B, поскольку они разгоняют обменные процессы, а их нехватка в организме приведет не только к лишнему весу, но еще и к плохому тонусу мышц, постоянному чувству усталости, плохому настроению.

Травы для улучшения обмена веществ и похудения

Некоторые рецепты народной медицины помогут ускорить процесс похудения. К ним относятся травы, ускоряющие обмен веществ, настои и чаи на их основе. Можно приобрести готовые сборы, или приготовить в домашних условиях отвары из трав, которые ускоряют метаболический обмен. Рецепт одного из них выглядит следующим образом: необходимо смешать плоды черной смородины и сухие листья душицы по 1.ст.л., добавить к ним 3 ст.л. ягод ежевики и залить 200 г воды. Поставить смесь на огонь, вскипятить. Настаивать отвар полтора часа, принимать в течение одних суток.

Упражнения для ускорения метаболизма

Ускорить процесс обмена веществ, сжечь лишние калории и похудеть помогут физические упражнения, главное, делать их регулярно, а не время от времени, и обязательно использовать при их выполнении кардионагрузки наряду с силовыми тренировками. Упражнения такого рода помогут нарастить мышечные ткани, на поддержание которых расходуется гораздо больше килоджоулей, чем на обеспечение энергией жировых прослоек. Если состояние здоровья не дает возможности усиленно заниматься спортом, то можно обойтись неспешными длительными прогулками в парке.

Как повысить метаболизм в организме женщины

Какого-то одного волшебного средства для ускорения метаболизма и похудения не существует. Чтобы завести и ускорить обмен сложных сахаров и липидов в организме, нужно придерживаться комплексных мер – правильно питаться, употребляя еду, богатую клетчаткой, минеральными веществами и полиненасыщенными жирными кислотами, уделять внимание спорту. Если женщина поставила своей целью похудение с помощью повышения скорости обмена сложных сахаров и липидов, то нужно отказаться от любого алкоголя, поскольку организм воспринимает его как дополнительный источник калорий.

Обливание холодной водой или контрастный душ помогут наладить метаболический обмен во внутренних органах, способствуя похудению и сжиганию липидов. Массаж, особенно после сауны, когда все тело расслаблено, принесет пользу организму, тонизируя, бодря его, способствуя усилению метаболизма. Регулярные занятия сексом сжигают калории, помогая похудению.

Как увеличить метаболизм после 40 лет

Климакс и менопауза способствуют изменению гормонального фона, процесс метаболизма начинает замедляться, женщина неожиданно понимает, что прежние меры для похудения не влияют на вес, который медленно набирается. Чем ускорить метаболизм для похудения, как себя вести, чтобы сбросить лишний жир и избавиться от дополнительных килограммов? Диетологи рекомендуют определить нужный объем энергопотребления для вашего возраста, роста и веса, а потом, в течение дня, считать калории в продуктах, и проверять, совпадает ли их количество с оптимальным.

Видео: как ускорить метаболизм для похудения

Главные специалисты России в области диетологии авторитетно и аргументировано рассказывают, каким образом надо себя вести, сколько раз за сутки можно кушать, какие продукты включить в рацион, чтобы перезапустить и нормализовать метаболические процессы для похудения. Особенно актуально это для людей в возрасте за 40 лет, когда обмен веществ замедляется, начинается накопление лишнего жира на проблемных зонах.

Какие продукты ускоряют обмен веществ

Диета для ускорения обмена веществ

Как усилить метаболизм после 50 лет

Внимание! Иформация представленная в статье носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.

Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!